რაც თავი მახსოვს, ალკოჰოლურ სასმელებს ვეტანები, თუმცა ორი კატეგორია განსაკუთრებით არასდროს მომწონდა: რომი – ესპანეთში ჩემი სწავლის პერიოდში ბოთელონის დროს განცდილი სასიამოვნო, შემდეგ კი უხეში ღამის გამო, რაზეც აღარასოდეს ვისაუბროთ; და შოტლანდიური ვისკი – იმის გამო, რომ ენა არ მინდა „ნაპალმით“ დავიწვა. ვიცი, რომ შოტლანდიური ვისკი მაგარია. ვიცი, რომ დახვეწილია. და რადგანაც „უცხოს“ შესახებ მისი დაწყებიდანვე ვწერდი, ვიცი, რომ შოტლანდიური ვისკი როგორც სერიალის გმირის, ჯეიმს ალექსანდრ მალკოლმ მაკკენზი ფრეიზერის, ასევე მისი შემსრულებლის, სემ ჰიუენის საყვარელი სასმელია. ფაქტობრივად, შოტლანდიელ ჰიუენს ვისკის მიმართ ისეთი ღრმა სიყვარული აქვს, რომ 2021 წელს საკუთარი ბრენდი, „The Sassenach“ დააარსა; მან და მისმა ბიზნეს პარტნიორმა ალექს ნოროუზიმ მოგვიანებით 2025 წელს Galloway Distillery დააარსეს. (დიახ, შოტლანდიური ვისკი იწერება „whisky“, „e“-ს გარეშე.) ჰიუენმა იცის სპირტიანი სასმელების შესახებ და იცის ჯეიმი ფრეიზერის შესახებ. მან ასევე იცის, თუ რამდენად არიან Starz-ის სერიალის თაყვანისმცემლები ჩართულნი შოუს მომავალ, მერვე და ფინალურ სეზონში. ამიტომ Sassenach Spirits-მა ცოტა ხნის წინ გამოუშვა „The Jamie Fraser Collection“, სამახსოვრო ბოთლი, რომელიც მოიცავს ჰიუენის მიერ თავისი ეკრანული ალტერ-ეგოსთვის დაწერილ წერილს. თქვენი მადის გასაღვიძებლად, წარმოგიდგენთ წერილის დასაწყისის ექსკლუზიურ ფრაგმენტს: „ძვირფასო ჯეიმი, უნდა ვაღიარო, რომ ამის წერა არარეალურად, სულელურადაც კი მეჩვენება, და მაინც, შენ ჩემი თანამგზავრი იყავი ამ ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. ჩუმად იდექი ჩემს მხარზე (როგორც იანი იზამდა) და მიმიძღოდი ამ ეპიკურ მოგზაურობაში. უცნაურია, რომ შენ გიყურებ არა მხოლოდ როგორც პერსონაჟს დაიანას წარმოუდგენელ წიგნებში, არამედ როგორც მრავალთა მიერ საყვარელ ადამიანს, რომელმაც ჩემი ცხოვრება შეცვალა. ჩვენ ერთდროულად გვიყვარდა, ვკარგავდით და ვსწავლობდით. შენი სიყვარული კლერისადმი და ოჯახისადმი ერთგულება ყველაფერი იყო, პრივილეგია (და ზოგჯერ ტკივილიც!) გასაზიარებლად. რა საჩუქარია! ამიტომ, ამ შენიშვნით, პირადად ჩემგან და ჩვენგან ყველასგან, ვიწყებ უბრალო სიტყვებით: „მადლობა, ჯეიმი.“ როდესაც ჰიუენს ზემოხსენებულ საკითხებზე ექსკლუზიური საუბრისთვის ვესაუბრე, ის შოტლანდიაში, სახლში იყო — მოკლე ხნით — Apple TV-ის მომავალი პოლიტიკური თრილერის „Embassy“-ის გადაღებებს შორის გერმანიაში, სანამ „უცხოს“ ნიუ-იორკის პრემიერისთვის ამერიკის შეერთებულ შტატებში გაემგზავრებოდა. იმის გათვალისწინებით, რომ დროში მოგზაურობის დრამის გადაღებები 2024 წლის ბოლოს დასრულდა — და მსახიობთა გუნდმა მას შემდეგ რამდენიმე პრეს-ტურში მიიღო მონაწილეობა — ჰიუენს ვეხუმრები, რომ ალბათ დაიღალა ამ ყველაფერზე საუბრით. ის ამბობს, რომ მე-8 სეზონის გადაღება ზოგჯერ რთული იყო, „რადგან ფაქტობრივად ყოველდღე, უბრალოდ ამბობდი: „ღმერთო ჩემო, ეს ბოლო შემთხვევაა, როდესაც X, Y და Z-ს გავაკეთებთ!“,“ ახლა კი, როდესაც პრემიერამდე ერთი კვირა დარჩა (სტრიმინგი პარასკევს, 7 მარტს, შუაღამისას, ხოლო Starz-ზე 8/7c-ზე), გრძნობა ცოტა განსხვავებულია. „ეს საბოლოოდ აქ არის,“ ამბობს ის და დასძენს, რომ ახლა მზად არის. „და ვფიქრობ, რატომ არის [The Sassenach]-ის გამოშვება ჩვენთვის ასეთი ამაღელვებელი, რადგან ეს სინამდვილეში რაღაც ძალიან პირადი იყო, რაც არაფრის ნაწილი არ ყოფილა, გარდა იმისა, რომ ეს ჩემთვის მინდოდა.“ ზემოთ მოცემულ ვიდეოში ჰიუენი გვიამბობს თავის სულიერ ხარკზე ჯეიმისადმი. ქვემოთ მოცემულ საუბარში ჩვენ ვეხებით, თუ როგორ გაუხსნა „უცხომ“ გზა „The Sassenach“-ს და როგორ ეხმიანება მისი წერილი ჯეიმისადმი სერიალის ერთ-ერთ ცენტრალურ მოტივს. შემდეგ კი, ვიფიქრე, რომ ამ შოტლანდიურ ვისკის კიდევ ერთხელ მივცემდი შანსს და ვთხოვე, დეგუსტაცია ჩაეტარებინა ჩემთვის. „ახლა აპირებ ამის გაკეთებას?“ – მეკითხება ის, გაოგნებული. პარასკევი შუადღის 1:30 საათია (აღმოსავლეთ დროით) და მე მას მის ძალიან ცისფერ თვალებში ვუყურებ (Zoom-ის ფანჯრიდან), როდესაც ბოთლს ვხსნი. „ვაუ,“ ამბობს ის, იცინის. „გაუმარჯოს.“ შეძლებს თუ არა ჰიუენი ჩემგან შოტლანდიური ვისკის მოყვარულის შექმნას? გააგრძელეთ კითხვა. TVLINE | ფიქრობთ, რომ საბოლოოდ მაინც დაინტერესდებოდით სპირტიანი სასმელებით, რომ არ ყოფილიყავით „უცხოში“? რამდენად დააჩქარა ამ შოუში მონაწილეობამ ეს პროცესი თქვენთვის? სემ ჰიუენი | კარგი, ვგულისხმობ, იმ დღეს, როდესაც „უცხოსთვის“ აუდიციაზე მივედი, ბარმენად ვმუშაობდი. ლონდონში კოქტეილების კომპანიაში ვმუშაობდი, რომელიც ბევრ მსახიობს ასაქმებდა. საშინელი ბარმენი ვიყავი – და დღესაც ვარ – მაგრამ ეს მაინტერესებდა, რადგან ნამდვილად კრეატიულია. რაღაცის შექმნა ძალიან სახალისოა, მზარეულობას ჰგავს, ხომ იცით? იღებ ინგრედიენტებს და ხედავ, რისი გაკეთება შეგიძლია. არ ვიცი, შევძლებდი თუ არა ასეთი სანახაობრივი რამის შექმნას. თუნდაც Galloway Distillery-ის გახსნა ჩემს მშობლიურ ქალაქში და იქ დაბრუნება, სამხრეთ შოტლანდიაში ინვესტირება. მართლა ვცდილობ გავაკეთო რაღაც, რასაც დიდი დრო დასჭირდება, მაგრამ რაც ხელს შეუწყობს მღელვარების და ინტერესის გაღვივებას იმ მხარეში, რომელსაც ალბათ ხშირად უგულებელყოფენ. ასე რომ, დიახ, „უცხომ“ ეს მომცა. მან მომცა შესაძლებლობა, მაგრამ ალბათ სპირტიან სასმელებში მაინც ვიქნებოდი რაღაც ფორმით – მაგრამ ნამდვილად არა ასეთი ხარისხით, ეს ცხადია. TVLINE | „The Sassenach“-ის ფინალური სეზონის გამოშვების სპეციალურ შეფუთვაში არის წერილი, რომელიც ჯეიმის მიწერეთ. თქვენ და მე დიდი ხნის წინ ვისაუბრეთ დევიდ ბერის მიერ თქვენთვის, როგორც ჯეიმისთვის, ლორდ ჯონისგან დაწერილ წერილზე. თქვენ ისეთი მსახიობი ხართ, რომელსაც მოსწონს მსგავსი რამეების კეთება, თუ ეს წერილი თქვენთვის სიახლე იყო? [იცინის და საგანს აწევს] მე ფაქტობრივად ხელში მიჭირავს ცვილი, რომლითაც წერილი დავბეჭდე, და ბეჭედი, რომე